Ovaj recept je toliko lak, da čak skoro da i nije ni pravi recept. Mislim da bi bolji naziv bio - savet kako da slatki krompir transformišete u najzdraviji dezert koji postoji! 😍 Uživajte u slatkišu koji je jednako fin prema vašem čulu ukusa kao i prema vašem telu. ❤️
Slatki krompir oprati, eventualno očistiti oštećene delove kore, preseći ga na pola i staviti da se kuva na pari oko 20-30 minuta ili dok ne bude mekan na ubod viljuške.
Kada je krompir skuvan, prebaciti skuvane polovine na tanjir tako da presečeni deo bude okrenut na gore, preliti preko tahini, posuti mleveno laneno seme i cimet.
Služiti toplo ili hladno i jesti kašikom kao ukusno parče torte. 😋
Info i Savet
Slatki krompir je posebno bogat antioksidansima, ali ga je najbolje jesti sa korom, jer sadrži skoro deset puta više antioksidansa nego sredina.