Zeleni smuti sa ananasom

🥬🍍Prošle godine sam pročitala dve veoma inspirativne knjige „Goodbye Lupus“ i „Goodbye Autoimune Disease“ od Dr. Brooke Goldner (https://goodbyelupus.com/). Ako želite motivaciju da povećate unos zeleniša u vašoj ishrani, toplo vam preporučujem da potražite njenu priču i iskustvo.

Dr. Goldner preporučuje zeleni smuti kao jedan od najlakših načina da unesete zeleniš, sa blenderom napunjenim 75% zelenišom, i 25% voćem po izboru za ukus, plus čia i laneno seme za omega3 masne kiseline i naravno voda.

Već skoro godinu dana pravim neku verziju ovog smutija, i svi ga rado pijemo. Kada ga redovno pravim, primećujem da nam je imuni sistem jači i da imamo više energije. Ovo je moja verzija njenog smutija:

Zeleni smuti sa ananasom

Oprema

  • Blender

Sastojci
  

Instrukcije
 

  • Zeleniš oprati, Pak Choi iseći na manje komade i sav zeleniš nagurati pesnicom u blender tako da zauzme ¾ volumena blendera.
  • Chia i laneno seme samleti u mlinu za kafu i dodati u blender.
  • Sipati vodu i led, dodati voće. Po potrebi dodajte još leda. Bitno je da smuti bude hladan inače će blender blago skuvati zeleniš, a to ne želimo.
  • Sve dobro miksirati u blenderu dok se ne dobije glatko piće (2-5 minuta).

Info i Savet

Related posts

Jednostavan i brz recept za integralni hleb

Naš omiljeni humus sa sušenim paradajzčićima

Domaća pasta od urmi (prirodni zaslađivač od urmi)