Proja sa maslinama, semenkama i sušenim paradajzom

Cornbread with Olives, Seeds, and Sun Dried Tomatoes

Šta dobijete kada spojite lepo vreme, odlično društvo i šetnju prirodom? Savršenu subotu! S obzirom da ovakve šetnje obično traju ceo dan, a da ne govorimo o tome da 15km postane 18km kada kao po pravilu promašimo neko skretanje na stazi 😉, uvek se postaramo da imamo dobro “gorivo” pri ruci, u obliku neke ukusne hrane. Ovo je jedan od mojih omiljenih recepata za poneti a najukusniji je kada ga pravim sa kukuruznim brašnom proizvedenim od strane mog dragog svekra. 😍

Proja sa maslinama, semenkama i sušenim paradajzom

od 1 glasa

Sastojci
  

Instrukcije
 

  • Sve suve sastojke osim semenki (dve vrste brašna, so, prašak za pecivo, mleveno laneno seme) dobro izmešati.
  • Dodavati polako vodu i zatim jogurt dok mešate.
  • Tikvicu izrendati i dodati je smesi. Promešati.
  • Semenke od bundeve, sušeni paradajz i masline iseckati na sitne komade nožem ili u procesoru hrane – ali ne toliko da se dobije kaša.
  • Iseckane semenke od bundeve, masline i sušeni paradajz dodati u masu i pažljivo promešati. Ako se previše meša, masa postaje tamna.
  • Pleh pokriti papirom za pečenje i sipati testo.
  • Preko posuti cele semenke od bundeve i masline iseckane na kolutove koje smo spremili za ukras.
  • Staviti u hladnu rernu i peći 20-25minuta na 180 C.

Info i Savet

Ako imate Pinterest, možete me pronaći ovde i ako želite možete pinovati ovu sliku:

Related posts

Jednostavan i brz recept za integralni hleb

Naš omiljeni humus sa sušenim paradajzčićima

Domaća pasta od urmi (prirodni zaslađivač od urmi)

2 komentara

Stevo јануар 20, 2024 - 18:55
Bravo Jaco -sve pohvale ! Dobro osmišljeno ,kulturno ,ljubazno , pismeno , nenametljivo !
Jasmina јануар 20, 2024 - 22:40
Hvala ti, sve je to zbog tvog odličnog brašna! :)
Add Comment